當有人跟你說吃少一點，不只是為了你的體重與腰圍著想，還有可能是為了讓你的大腦更健康。根據英國《每日郵報》（Daily Mail）報導指出，義大利的研
究人員發現，當身體攝取的熱量減少，可以增加腦中負責記憶的蛋白質含量；也就是說，少吃一點可以提升大腦的記憶力；除此之外，適度地喝些咖啡、茶也可以達到這樣的效果，因為茶跟咖啡中的咖啡因，也可以刺激這種記憶蛋白質的量，增進大腦的記憶力。
負責這項研究的潘尼（Giovambattista Pani）博⋯⋯士表示，在老鼠的實驗中可以發現到，如果減少老鼠的熱量攝取，或是攝取適量的茶或咖啡，會讓腦中的負責記憶的CREB1蛋白質含量增加；過去的研究發現到，CREB1這種蛋白質可以幫助記憶力與學習力，因此科學家認為，如果吃少一點或是喝點茶、咖啡，可以促進大腦的記憶力與學習力。
- Apr 18 Thu 2013 14:14
少吃、多喝茶 可增強大腦記憶力!!
- Apr 15 Mon 2013 09:51
紅茶果然很淡定？！
- Apr 12 Fri 2013 10:45
跟大家分享一下我個人喜愛的收藏一下~
跟大家分享一下我個人喜愛的收藏一下
因為不是專業拍攝~~只用我的HTC拍~~
所以質感上略差一點~~
但實質上的質感真ㄉ很不錯唷^^
- Apr 09 Tue 2013 09:31
茶友問里佳是在什麼地方~~
今天有朋友來喝茶~~問里佳是在什麼地方~~大致解說後~~我想也跟大家分享一下個人對里佳的認識~~
里佳村位於嘉義縣阿里山鄉，面積大約是5838.2公頃，居住多為原住民鄒族部落。北邊鄰達邦村、樂野
村、西南邊接山美村，是屬於曾文溪支流之烏奇哈溪流域。海拔介於900-2370公尺，群山圍繞，是阿
里佳村位於嘉義縣阿里山鄉，面積大約是5838.2公頃，居住多為原住民鄒族部落。北邊鄰達邦村、樂野
村、西南邊接山美村，是屬於曾文溪支流之烏奇哈溪流域。海拔介於900-2370公尺，群山圍繞，是阿
- Apr 08 Mon 2013 09:52
阿里山的里佳茶區~春茶
喝茶的行家有句話「春甘、秋澀、夏苦、冬香」，簡單明瞭，等於告訴大家，哪個季節的茶是最好的，
一般而言，春茶是指在清明節前後採收的茶，冬茶則以白露後採收為主，過了這些時節，味道與身價就
- Apr 01 Mon 2013 10:14
有害食品的．．．．解藥
跟大家分享~~
有害食品的．．．．解藥
- Mar 29 Fri 2013 10:50
梨山/大禹嶺烏龍茶
元舞集 (7)
